2011年 11月 03日
おしゃべりクッキングより上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングが放送されていました。
あれ! なんだかおいしそうやね。。。と
早速ネットからレシピを印刷
そして今夜このレシピに挑戦
「鶏肉とねぎの強火炒め」
鶏肉はかしわの胸肉を使い、普段胸肉はぱさぱさして余り使わないけど・・・
味付けした肉に片栗粉をまぶして湯がく事により
この料理法だとぱさぱさ感は無くさっぱりし仕上がり
材料費も な、なんと!かしわが140円!!
我が家の旦那様
これなんな~ 魚でもないし肉でもない!
さてさて何でしょう?
種証をすると・・・
道理でおかしいと思ったよ
ですって!
今夜は安上がり~~
でもさすが値段の事は言えなかったけどね。
レシピプレゼントした方挑戦されましたか?
お勧めですよ~
by tomato60
| 2011-11-03 08:33
| 料理
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Comments(2)