2014年 04月 17日
こんなお魚買ってきましたトロ箱市と言って火曜日と土曜日に
小さなハッポースチロール一杯の魚が500円売られています。
私の着いた時はお魚が目当てでやって来た先着のお客さんが一杯、
でもこの魚は皆さん見向きもしません。
そこで私はこの魚(4匹入り)を買い求めました。
ちょっと普段見かけない魚でしょう?
名前はヤガラ この付近ではトランペットともいうらしい
所がこれが美味しいの・・・
でもちょっとお料理が大変
ヤガラクリック
何とか素人なりにゴリゴリな出来栄えだけど出来上がりました。
お刺身、淡泊な中にもねっとり感ありとっても美味しかった。
あ~苦労して料理したかいありだな~と一人満足
干物にしても美味しいということなので干してみました。
ついでにこれも(はげ)購入 この所夜になると冷えます。
早速水炊きで暖まりました。
上富田に行ったついでにきれいな花をパチリ
チューリップ少し満開の時期が過ぎたみたいだったけど・・・
まだまだ楽しませてもらいました。
by tomato60
| 2014-04-17 22:23
| 魚
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