ところてん 2017.8.8

昨日の台風5号で被害を受けられた方達にはお見舞い申し上げます。

台風一過の後、午前中は風が吹いて涼しいな~と思っていたら、

午後からは又々厳しい暑さ・・・後しばらくは暑さとの戦いですね148.png


昨日は台風の為、いつものように気温も上がらず、

買い置きしていた天草でところてんを作ってみました。

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ガス火を使うので暑い日にはちょっぴりごめん・・・

そして数時間後、この突き棒で突く時の感触が何とも言えな~い

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これにお好みで黒蜜やポン酢をかけて頂きます。


暑くて食欲の無い時期さっぱりした食べ物に限ります。

さっぱりと言えば、食欲の無い時は青シソ入りのサケ寿司

これに限ります。

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by tomato60 | 2017-08-08 22:39 | 料理 | Comments(0)  

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