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やっと!収穫できました

待ちに待ったトマトの収穫です。
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このトマト、ラベルに ごくうまトマト
書いていたけど・・・
本当にごくうまでしょうか?
どれ! ひとつ試食といきましょう
う~ん 私にとったらやはりごくうまですね037.gif

そしてなすびも収穫です。
このなすび長さ30センチ程になる、長茄子のようですが・・・
待ちきれなくて、25センチで収穫してしまいました。
何に似てるかな?017.gif
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きれいな、なすびの花も咲いています。
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次々と、トマトも収穫できそう~
とっても楽しみにしていま~す。
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by tomato60 | 2008-06-29 16:07 | Comments(0)  

あじさいの救馬谷観音

あじさいが見ごろですよ~ と言う友人からの情報を得て
6月14日訪れてみました。
ほんと!    丁度いい咲き具合001.gif

画像をアップしてみますね・・・

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      この坂を上ると・・・
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      まんだらえん入口です
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   おや! 一足早く萩の花も咲き誇っていました。
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by tomato60 | 2008-06-27 15:41 | 写真 | Comments(0)  

雨の夜の訪問者

ある夜のこと、ガラス越しに
お越しになった 珍客さん
   いらっしゃ~い
窓ガラスにぴったり張り付いている
アマガエルを発見
なんと!
ここ近年こんな大きなアマガエル
お目にかかれるのは珍しい事です。
慌ててデジカメを取りに行き
       やっと・・・ カメラに納めることが出来ました。

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えーい 僕アクロバットもできちゃうんだから・・・
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やっぱり じっとおとなしくしていようっと・・・
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そして翌朝そのお姿は?
            アマガエルさんお元気でね・・・
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by tomato60 | 2008-06-23 22:18 | Comments(6)  

ご存知でしょうか?

実はこの年になるまで気がつかなかったのですが・・・
神様にお供えする 榊
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裏の空き地に、一本の榊の木があります。
なんと!
花が咲くのですね?
お店で売っているのは花などついていないし、
そういえば・・・以前黒っぽい実がついていた事が?

じゃあ皆さんにその花をお披露目しますね。

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葉の裏側に、しかも裏の方を向いて花が咲いている。
ベージュ色の小さな花が・・・
なんと!控えめな花なのでしょう?

この機会にのことを調べてみました。
神木として神に供せられる常緑樹の総称。
ツバキ科の常緑小高木。
関東以西の山林中に自生し、高さ5メートル。
葉は互生し、やや倒卵形で先が細く、つやがあって硬い。
夏、白い花をつけ、実は熟すと黒くなる。

と言うことは余り気がつきにくいけど、初夏の花だったのですね。
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by tomato60 | 2008-06-19 09:14 | Comments(0)  

菜園のその後

ありゃりゃ きゅうりがこんなに!
この所梅雨のお湿りがあるので油断した間に
こんなになってしまいました。
でも私にとったら初収穫です。
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少し成長しすぎたけど・・・早速
丸かじり 新鮮でとっても おいし~い(^-^)
その後ヤーコンもこんなに大きくなりました。
そろそろカメラに収まらなくなるのでは?
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心配していた茄子も順調に成長しています。
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トマトも沢山の実をつけています。
次回収穫できるのは何かしら?
とっても楽しみ・・・で~す。
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by tomato60 | 2008-06-16 06:58 | Comments(2)  

あなたのお陰で・・・

昨日知り合いの方から電話あり
今、梅採りで忙しいから、気がついたらスモモ
赤くなってしまったんだけど いらないかな~

欲しい・・欲しい・・
急いで頂きに行ってみると
なんと立派な採りたてのスモモが・・・
えっ何処に木があるんよ~
これなんやで~
なんと家の前に大きなスモモの木が・・・
実はこれ あんたの旦那さんのお父さんに貰った苗なんや!
このお父さん天国に召されて数年・・・
へえ~ じゃあ おじいちゃんの忘れ肩身って訳やね
懐かしいなあ~
早速頂いて帰り、試食してみると
無農薬で完熟、とってもおいしいお味でした。
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おじいちゃん  あなたのお陰で、
           私達はいい思いをさせて頂いていますよ。
       ~ありがとう~
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by tomato60 | 2008-06-15 16:55 | Comments(0)  

季節が変われば・・・

春には花を咲かせ、私達を楽しませてくれた庭の 花梅
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今ではごらんのように葉をつけぼさぼさ
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今は梅が実っています。
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昨夜の雨で梅の実も所々落ちてしまいました。
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この花梅、無農薬で安心なのですが・・・やはり梅酒に漬けたり
とかはお味のほうが保障できないみたい?
残念だけど・・・無農薬の梅を手に入れて
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暫く梅酒も漬けていなかったので今年はブランデー4本
焼酎2本と漬け今我が家は 梅酒のオンパレードです。
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by tomato60 | 2008-06-12 10:22 | Comments(2)  

またまた 作りました

なんや!又これかいな~
今、小アジは豊富に出廻っています。
とっても小さくて食べるのが可哀想なくらいです。
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何処の家庭でも作られると思いますが、
から揚げにした子魚をたまねぎのスライスしたのと
一緒に三杯酢に漬け、南蛮漬けを作ります。
季節感を出す為に山椒の葉を入れています。
これを冷蔵庫に入れて冷やしておけば
一品足りない時にと~っても重宝しますよ・・・
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でも我が家ではいつも作るから飽きてきたみたい!
作る側にしてみれば、こんな柔らかい子魚今しかありません。
あれよあれよのうちに魚も成長して、
                  骨も硬くなり食べずらくなります。
カルシュームの宝庫ですね・・・
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by tomato60 | 2008-06-07 23:04 | 料理 | Comments(0)  

あなたは香りがお嫌い?

今日は旬の破竹を使って・・・
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久し振りに帰宅した娘に、木の芽和えをご馳走しました。
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ところが・・・
娘 これ何の香り?
(恐る恐る箸をつける始末)
母 これは木の芽の香りですよ 嫌いなの?
娘 うん余り・・・

(とちょっと気に入ってもらえなかったみたい・・・)
母 あちゃ~ 母ちゃん張り切って作ったのに
やっぱり駄目だったか?

(まあ仕方ないよね。小さい時から余り食べさせて
いないんだから・・・)
やはり子供の頃からの食生活って尾を引くものですね・・・
そしてこれにも懲りずに、来年は自家製の木の芽で
挑戦しようと、苗を植えたなのでした。
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by tomato60 | 2008-06-05 22:10 | 料理 | Comments(2)