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食卓にも春が・・・

毎年春先に出廻る小さなホタテを楽しみに待っています。

今年もぼつぼつ店頭に出始めました。

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酒蒸しにして頂くと最高!

夫曰く何でこんな小さい内から採るのかな~

もう少し置いておくと大きくなるのに・・・

なるほどごもっともですが、それにしても柔らかくておいしい


そして春先と言えば当地で採れる

ヒトハメ、まだまだ出始めで少々お値段は高めですが

これも柔らかくておいしい

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お湯にさっと通すとこんな色に変身

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しばらくはこれにはまりそう~011.gif

これからは食卓にも沢山の春が運ばれてうれしいですね060.gif



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by tomato60 | 2017-02-28 23:15 | 料理 | Comments(0)  

春の気配

寒さの中にも春の気配が感じられます。

本格的な春もそろそろの様ですね。

我が家の紅梅も満開を迎えました。

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枝振りはよくありませんが、ピンクの花があるととても華やぎます。

家の近くにもこんな桜が咲いています。

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この花は植えた人がいないみたいですが、もしかして鳥が運んでくれたのかも?

と皆で話しています。

近所の話題として和やかな雰囲気をかもしだしてくれています。


所でこの桜は何桜?

左がこの桜で右が河津桜です。

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どうやらカンヒザクラの様です。

卜伴の椿も咲き始めました。

うれしい春ですね060.gif

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by tomato60 | 2017-02-24 15:47 | | Comments(0)  

青空としだれ梅

今日もいいお天気でした。

季節外れの台風一過の後の洗濯物の片付けもはかどりました。

庭のしだれ梅も満開になり青空に映えています。

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ミツバチもたくさん飛んできて大活躍、

初夏には沢山の実を付けてくれるかもしれません。

でも観賞用の梅の実は食べれない事はないかもしれませんが・・・

毎年そのまま落下させています。

紅白咲き分けの椿も咲いてきました。

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by tomato60 | 2017-02-19 23:33 | | Comments(0)  

高山寺のしだれ梅

昨日は暖かい小春日和で最高でした。

高山寺のしだれ梅も満開

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紅梅もこれからの様です。

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by tomato60 | 2017-02-17 13:59 | | Comments(0)  

立春

節分も終え、立春

朝からぽかぽか陽気、でも明日は雨の予報が出ています。

こんな日は家庭の主婦にとっては貴重な一日です。

午後から近くの東光寺に足を延ばしてみました。

午前中はあれほどいいお天気だったのに、午後からは風が出てちょっと

雲行きが怪しくなって来ました。


途中の梅畑でも梅の花がほころび始めています。

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梅の木の根元ではタンポポが勢い良く開花

あ~春だな~056.gif

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東光寺の門前では紅梅が見頃を迎えています。

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白梅も満開、紅白で綺麗さを競い合っています。

境内ではソテツの花が満開

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ソテツの花を見たのは初めてです。

雄花と雌花があるみたいで、私が見たのはどうやら雌花の様です。

天高くそびえ立っている木もあります。

蘇鉄」という名の由来は、枯れかかった時に釘(てつくぎ)を打ち込むと
(よみが)えるという事からの様です。


この木に元気をもらった一日でした066.gif

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by tomato60 | 2017-02-05 00:22 | | Comments(0)