あなたは香りがお嫌い?

今日は旬の破竹を使って・・・
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久し振りに帰宅した娘に、木の芽和えをご馳走しました。
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ところが・・・
娘 これ何の香り?
(恐る恐る箸をつける始末)
母 これは木の芽の香りですよ 嫌いなの?
娘 うん余り・・・

(とちょっと気に入ってもらえなかったみたい・・・)
母 あちゃ~ 母ちゃん張り切って作ったのに
やっぱり駄目だったか?

(まあ仕方ないよね。小さい時から余り食べさせて
いないんだから・・・)
やはり子供の頃からの食生活って尾を引くものですね・・・
そしてこれにも懲りずに、来年は自家製の木の芽で
挑戦しようと、苗を植えたなのでした。
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# by tomato60 | 2008-06-05 22:10 | 料理 | Comments(2)

菜園の成長記録

5月5日に植えた我が家の野菜たちも一雨ごとに
成長し今日で20日になります。
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おや まあ!ちょっと見ないうちにトマトも実がなりはじめました。
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きゅうりも花が咲き、こちらも実がついています。
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例のヤーコンもヒマワリのような感じになってきました。
皆さんに良く聞かれます。これは何??
余り見たことないねと・・・
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なすび君がちょっと成長遅れていますが・・・
もう少しの辛抱です。
毎日この子達の成長が楽しみ。。。。。
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# by tomato60 | 2008-05-31 22:34 | Comments(4)

母の日の頂き物

あれ~どなたからの頂き物かな?
夜の散歩から帰ってみると、玄関に大きなビニール袋が・・・
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中を開けてみるとみると、はちくや、一寸豆が・・
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こちらにはたくさんの蕗が、
山蕗の香りがぷんぷんと漂ってきます。
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中に蕗が入っていたから、○○さんそれとも△△さん?
どなたからの頂き物かしら?とあれこれ考えていると、
携帯に着信音、
○○さんからの電話です。
今、野菜置いてきたからね。
ありがとう!○○さんだったの・・・
どなたかな~?と考えていたとこだったのよ~

友達からの 何にも勝る母の日の頂き物 
だったのです。
そして翌日には、一寸豆は塩ゆでにして、頂きました。
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蕗は山椒煮、や椎茸入りの佃煮風に仕上げました。
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そしてたくさん出来たので、
今度は別のお友達にもおすそ分けです。
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# by tomato60 | 2008-05-25 11:06 | 料理 | Comments(0)

あ~ 急がし・・・

先日の葛城山ツアーの帰りにもう一件
奈良 おふさ観音のバラまつりを鑑賞しました。
葛城山で時間を取り過ぎたため、閉館(5時)間近に
滑り込みセーフで約30分程、走り走りで花を観賞、
生憎運悪く風が吹いていて撮影には悪条件
でもまあ何とか・・・
バラの苗も売っていたみたいですが、
私たちは写真を撮ることに必死・・・
イングリッシュローズを中心に、
約1800種のバラが植えられているそうです。
中に入ると、ほのかなバラの香り が心を癒してくれます。
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こんなおみくじの花も・・・
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頂いた資料から
高野山 真言宗 別格本山 
おふさ観音
の始まりとは・・・
昔この地にあった「鯉が淵」と 呼ばれる池を土地の娘
 おふささん が通りかかりました。
この時に白い亀の背に乗った、観音様が
霧の中に浮かんでいるお姿をごらんになったそうです。
そこでこの池に小さなお堂を建てて、観音様が
奉られたのが、お寺の起源だと言われています。
この話にちなんで、今も境内には鯉の池や亀の池が伝わり、
訪れる方の心を癒しております。と記されておりましたが・・
生憎、私たちは余りの時間の無さに、
池に目が行きませんでした。
この観音様、夏には風鈴祭りが行われ、
日本各地の風鈴が展示されているみたいです。
今度はゆっくりと、風鈴の音色を聴きに訪れたいものです。
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# by tomato60 | 2008-05-22 09:52 | 旅行 | Comments(2)

行ってきました~

友人を誘って奈良 つつじの葛城山 
バスツアーに参加しました。
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現地には早く到着したものの、なんと!!
シーズン中とあって頂上に上る、ロープウエイは2時間待ちです。
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売店ではこんな山芋も売っていました。
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ロープウエイの中より、こんなまばゆい程の
          新緑の大木が目にとまりました。
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ロープウエイは2便交互に運転していて、約6~7分乗ります。
そして・・・いよいよ到着
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約30分程新緑の山波を歩くと、人目100万本
         山肌一面につつじの群生の大パノラマです。
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頂上ではパラグライダーを楽しむ人の姿も・・・
        上空からの眺めは一段と素晴らしいでしょうね?
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素晴らしい眺めを堪能したまでは良かったけど・・・
帰りのロープウエイが大変 なんと!今度は1時間半待ちです。
○○年前の万博を思い出しましたよ。
やはり何処に行くにもシーズン中は大変ですね。
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# by tomato60 | 2008-05-19 22:01 | 旅行 | Comments(2)


よろしく


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