花ざかり

4月29日久し振りに帰宅した娘と
白浜平草原の平戸つつじを見に行ってきました。
丁度見ごろの白、ピンク、青葉のグリーンの
コントラストは最高でした。
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和歌山県の朝日、夕日百選に選ばれている場所です。
生憎曇り空で、夕日はお目にかかれず・・・
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花にうっとりしていると 娘の 雨や~ という声に
振り向くと、雨がぽつぽつと・・・
雨にぬれた つつじ も風情があります。
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そして・・・慌てて山を駆け降りてきました。
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# by tomato60 | 2008-05-03 16:51 | 写真 | Comments(2)

みやまの里 藤まつり

新緑の候 友人の安全運転で(旧美山村)
藤まつりに行ってきました
     山々は新緑に包まれて
途中の椿山(つばやま)ダム湖の眺めも最高!
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総長1646mの日本一長い 藤棚ロード
尾根道に藤棚が続いています
ヤマフジ、クシャクフジ 530本が植えられているそうです
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藤とバックには椿山ダム湖
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薄紫、白、淡いピンク色の藤が
                 競い合って咲いています
さわやかな風にのって、藤のほのかに甘い香りが漂ってきます
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頂上には高さ20mの展望台があり、椿山ダム湖が一望できます
湖上には、こいのぼりが5月の風にのって
                      勢いよく泳いでいます
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# by tomato60 | 2008-05-01 21:50 | 写真 | Comments(0)

これは何でしょう?

実はこれ灰なんですよ・・・
先日産直のお店で 50円で売っていたんです。
灰も買うような時代になったのですね?
興味本位に買ってみると・・・・
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丁度友人がタイミングよく、こんな立派な!蕨を
持ってきてくれました。
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早速灰に活躍頂きましょう?
大きな鍋に湯を沸かし、それに灰を入れその後、蕨をいれ
一晩お休みです。
なんとこんなに灰汁が出ました。
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そしてその後、水にあわすと なんと!
こんな綺麗な色の蕨が出来上がりました。
      灰の力はすご~い
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# by tomato60 | 2008-04-27 17:13 | Comments(4)

山菜採り

今日は春の野山を駈け巡りました
決して熊に襲われるような所ではありません
いたどり(当地ではごんぱち)と言います
一雨ごとに成長したごんぱちが丁度採りごろです
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楽しんで採っているうちにいつの間にか
こんなに沢山採ってしまいました
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そして皮をむき、湯がき一晩水にあわします
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またまた作ってしまいました
この時期にしか味わえない、山菜入りの混ぜ寿司です
ごんぱち、蕗、筍、わらび、山菜たっぷり
これでは精進料理になってしまいますので
酢〆の鯵を入れました
           いただきま~す
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# by tomato60 | 2008-04-23 20:47 | Comments(4)

感動の原谷苑

~春爛漫~
お友達4人で京都原谷苑の桜見に出かけました
ここ最近気候不順で桜の開花時期はどんなのかしらと?
迷いに迷った結果4月12日に決定
幸いこの4人の中に雨女もいなかったらしく・・・
この日は天気も良く原谷苑の八重紅しだれ桜も
満開との情報を得て  気分はうきうき♪♪

先ずは萬長さんで「つれづれ弁当」を頂いてから出発です
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おやっ おすましにも 桜が一輪
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そしていよいよ原谷苑到着
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この原谷苑は個人所有の庭園ということで
約4000坪の土地に沢山の桜が、所せましと植えられています
八重紅しだれ桜の他にも
しだれ桃、ユキヤナギ、木瓜、こぶしが満開
うわ~すごい!!
桜のシャワーのような花園はまるで 夢のよう・・・
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         姫こぶし
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この原谷苑入場料はその時期の咲き具合によって決まるらしく
もちろん私たちの行ったこの日は最高の金額です
皆さん 感動、感動、大満足の一日でした
今年も又新たな良い思い出が出来ました(*^_^*)
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# by tomato60 | 2008-04-14 23:46 | 旅行 | Comments(4)


よろしく


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