にっぽんの梅干し展

田辺市の紀南文化会館で「にっぽんの梅干し展」が始まっています。

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多分もう皆さん行かれた事と思いますが、

16日が最終日で私も平日に行って見ました。

100種類の梅干しの展示がされています。



カウンターの向こうにはイケメンのお兄さん二人が

沢山のメニューの中から選んだ梅干をリクエストするとお茶と一緒に

カウンターに梅干を出してくれ立ち食いできます。

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余りの沢山のメニューの中からどれを頂こうか迷った挙句、

私も一度りんご梅とやらを試食したいと思いリクエスト

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皆さん同じことを考えるらしくって、このメニューは品切れ状態でした。

そこで柚子風味梅干を注文、

丁度友人二人が見えていて三人で一粒の梅を試食させて頂きました。

ほのかにゆずの香りがします。

お隣で試食されていた方ははキムチ梅、何処からかキムチの香りがプンプンと漂ってきます。


別の場所ではバレンタインの時期にちなんでか?

溶かしたチョコレートを絡めて食べる「梅干チョコレートフォンデュ」もあります。

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チョコレートをたっぷりつけて頂いてみましたが、やはり梅は梅 酸っぱかったです033.gif


梅干に関する絵画や写真梅干にまつわる○×のクイズなどもあります。

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梅干の製造工程や歴史等いろんな勉強が出来ました。

これからも沢山の需要が増えてこの地方の発展に繋がればいいですね051.gif
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by tomato60 | 2016-02-16 14:00 | 催し物 | Comments(0)
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