2017年 02月 28日
食卓にも春が・・・今年もぼつぼつ店頭に出始めました。
酒蒸しにして頂くと最高!
夫曰く何でこんな小さい内から採るのかな~
もう少し置いておくと大きくなるのに・・・
なるほどごもっともですが、それにしても柔らかくておいしい
そして春先と言えば当地で採れる
ヒトハメ、まだまだ出始めで少々お値段は高めですが
これも柔らかくておいしい
お湯にさっと通すとこんな色に変身
しばらくはこれにはまりそう~
これからは食卓にも沢山の春が運ばれてうれしいですね
by tomato60
| 2017-02-28 23:15
| 料理
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