2017年 05月 04日
旬のお味を楽しんでいま~す 2017.5.4みどりと言えば我が家の鉢植えの山椒も
今年は父ちゃんの管理がよくて元気に成長しています(笑)
旬の筍も頂いた事だし、さっそく毎日のように筍料理に専念しています。
先ずはいつも定番の「山菜入りちらし寿司」
次は自家製の木の芽を使って「木の芽和え」を作ってみました。
「筍ご飯」も作ってみました。
木の芽を散らして、筍好きにとってこの季節は最高です。
季節感ある食べ物を堪能していま~す
by tomato60
| 2017-05-04 09:53
| 料理
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