野菜の苗を植えました 2018.5.9

ここ2日間雨がよく降りました。

久しぶりの恵みの雨でした。

雨の前にと急いで植えた苗がすごく生き生きしています。

毎年猫の額程の花壇に連作をしているので、今年は接ぎ苗を買って奮発しました111.png

トマト、ナス、オクラ、ほかの場所にゴーヤも植えています。

腕が悪いので大した収穫は望めませんが、少し植えて置くととても楽しみです169.png

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春には楽しませてくれたしだれ梅もいつの間にか沢山の実を付けています。
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今年は何処の梅の木を見ても沢山の実がついています。

きっと豊作の年になるかもしれませんね169.png



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# by tomato60 | 2018-05-09 09:27 | Comments(0)

長かった連休 2018.5.8

長かった連休も終わり客人は各自自宅に帰り、普段の生活に戻っています。

連休は長かったけど、久しぶりの孫達との生活、

あっという間に終わってしまいました。

こちらに来るのがいやと言って長旅の車の時間を嫌がっていたと言う孫も

帰りにはお家に帰りたくないと・・・こちらでの生活を満喫してくれました。

幸いお天気も気候も良かったのが、何よりも大助かりな連休でした。

未々後片付けは終わっていませんが皆で有意義な数日を過ごしました169.png



先日球根を友人に頂いたシャクヤクが綺麗に咲きました。

雨で散ってしまいそうなので、切り花にしてお家の中で楽しませてもらっています。

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先日来よりパソコンの画動が自宅ではアップできなくて、

今日は試しにBIGUに来て久しぶりに投稿しています。

ここではうまくできるのに、我が家のネット環境が悪いのでしょうかね?

画動がアップできないと寂しい限りです。





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# by tomato60 | 2018-05-08 14:46 | Comments(0)

孫の〇○ちゃん通園

画像のアップが出来なくてこの記事をアップするのをやめておこうかどうしようか?

迷った挙句のアップなのでかなり日にちは遅れています。

でも思案の結果、日記として残しておこうと思い遅ればせながらアップします。


春から孫の〇○ちゃん幼稚園に入園しました。

娘から遊びに来て欲しいとの依頼があり、みそ桶出発です(4/17~20)



寒い地域なので所々未だ桜が咲いています。

私達の地域ではもうすでに桜も終わっているのに・・・

この地域では桜と新緑のコラボレーション

この景色もいいですね179.png


今回はお出かけ先でどこにも行かず、20分程の幼稚園までお散歩

大きなリュックを持って、孫はバス通園が楽しいらしく、

「今日も幼稚園楽しかった」と喜んで帰って来ます169.png

その言葉を聞いてオババも一安心・・・

たまには都会の空気を吸うのも刺激になっていい物ですね。

画動貼り付けがないと文章が進みません134.png








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# by tomato60 | 2018-04-25 09:17 | Comments(0)

坂本冬美さんが町の歌披露 2018.4.15

上富田町制60周年記念

上富田町彦五郎公園に坂本冬美さんの歌碑が完成しました。

黒色の御影石の歌碑には「ただいま故郷」の歌碑が刻まれていて

歌碑のスイッチを押すと町のイメージソングが流れてきます。

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冬美さんが揮ごうした「夢」の文字が刻まれた石碑もあります。

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午後1時から歌碑の除幕式があり、2時半から上富田文化会館で、

町制60周年を記念した町のイメージソング

「ただいま故郷(ふるさと)」、「鳳凰の町」の完成発表会が催されました。

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同町出身の坂本冬美さんが出演して歌を披露されました169.png


この入場券を手に入れるには沢山の応募者の中から抽選で選ばれた方のみ、

800人収容の所2300人の応募者があったという事でした。

なんとなんと!運よく私もその800人の中に選ばれて

冬美さんの歌を楽しむ事が出来ました。

黒地に桜模様の素敵な着物、金箔の帯、素晴らしい出で立ちの

冬美さん、写真は禁止されているので撮る事は出来ませんでしたが

とても素敵でした。

約10曲近くの歌を披露して頂き、冬美ちゃん曰く

「大出血サービスやな~」と・・・104.png

素晴らしい歌声を聴かせて頂き、楽しい一時を過ごさせて頂きました。

冬美ちゃんは故郷のお宝ですね172.png






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# by tomato60 | 2018-04-15 21:30 | Comments(0)

山菜 2018.4.14

毎年この時期になると親しい友人が、山菜を持って来てくれます。

今年も早速新鮮な蕗やゴンパチを持って来てくれました。

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今年は暖かかったせいでゴンパチ採りに行くの遅すぎたみたいと言いながら

少し大きめのゴンパチを持って来てくれました。

数日前、ゴンパチの皮が健康にいいと言う記事を地方新聞で見ました↓


山菜のイタドリ(通称ゴンパチ)の花や皮など、本来廃棄されている部位に、ポリフェノールやクエン酸など、健康維持や病気予防などに効果があるとされる機能性成分がより多く含まれていることが、和歌山県林業試験場(上富田町)と県工業技術センター(和歌山市)の分析で分かった。今後、これらの部位を使った商品開発に乗り出す。

 試験場と技術センターは、地域の稼ぐ力を育むため、イタドリの増殖と機能性成分活用、新商品の研究開発などに取り組んでいる。

 イタドリは、以前から機能性成分の多いことが知られている植物。今回、精度の高い測定器を使って部位別(茎、花、葉、皮など)に含有量を分析した。その結果、老化や生活習慣病の予防につながるという抗酸化作用があるポリフェノールは、花の部分に多く含まれていた。特につぼみは、皮をむいた茎(湯むき)の20倍以上だった。皮の部分でも約6倍多かった。

 クエン酸で比較すると、開花した花は湯むきした茎の約9倍だった。皮でも4倍ほど多い結果が出た。

 今後、加工することでこれら成分がどのように変化するかも詳しく調べ、日高川町の生活研究グループイタドリ部会と協力して、茶など、おいしさを加味した最良の加工方法を探っていく。


今まで皮の事は余り気にしなくて、皮をむいたら捨てていたけど・・・

利用価値があるのですね。

早速頂いた山菜をたっぷり入れて私の大好物のちらし寿司を作ってみました169.png

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# by tomato60 | 2018-04-14 22:32 | Comments(0)

よろしく


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